Terkadang bosan juga ya, Hari Raya dengan kue kering yang itu-itu saja walau hanya 1x setahun tapi ngga ada salahnya sesekali coba fusion cookies. Koleksi ini resepnya sederhana aja sih, tapi dengan kreatifitas dan mix & match jadinya lebih menarik … Continue reading
Waktunya nimbun cookies hahaha. Karena saya jarang punya stok cookies lebaran dari deretan menu Butter Cookies Goodiebake, jadi harus bikin yang beda supaya jatah saya ngga dipesan orang… Yang ini cookies garing dan renyah dengan aroma teh hijau yang menenangkan, … Continue reading
Lebaran sebentar lagi, biasanya saya mulai mencoba-coba resep cookies yang berbeda untuk variasi hidangan di rumah, kali ini saya eksekusi cookies dengan minyak kelapa dan hasilnya garing dan renyah nyam…nyam..
GF DF TFF Coconut Sugar Cookies
By Ade Sri Ishak, Goodiebake.com
Bahan kering, campur rata:
120 gr mocaf Ladang Lima
5 gr bubuk cokelat
½ sdt baking soda
¼ sdt garam
25 gr kacang kenari
25 gr chocolate chips
Bahan basah:
80 gr minyak kelapa
100 g gula palem
1 butir telur
1/2 sdt ekstrak vanilla
Cara membuat
Goodiebake.com 