Bubur Gandum Pisang Kismis

banana oatmeal

Saya selalu teringat bayi saya yang lahap menyantap makanan ini saat sarapan ketika sudah tiga hari saya pusing menghadapi dia yang sulit makan. Saat itu saya sangat yakin dia pasti mau….dan dugaan sayapun benar. Ah, leganya. Setelah itu nafsu makannya kembali normal.

Suatu pagi, saya berniat mengulangi kembali pengalaman menyenangkan itu dengan harapan yang sama seperti sebelumnya. Sarapan kaya serat ini saya variasikan dengan potongan pisang dan taburan kismis, 2 bahan kegemaran anak saya, dan dihidangkan hangat-hangat. Enak diperut dan bagus untuk jantung. Siplaahh.

BUBUR GANDUM PISANG KISMIS
Resep: uji coba GoodieBake
Porsi: 1 mangkuk

Ini bahannya:
1 sdm oatmeal instan
150 ml susu cair tawar
1 sdm gula pasir
1 buah pisang ambon matang ukuran kecil, potong kubus
Kismis untuk taburan

Bikinnya juga cepat:
Campur susu, gula dan oatmeal dalam panci kecil, lalu jerang diatas api sedang. Aduk hingga matang dan mengental. Matikan api.
Hidangkan dengan potongan pisang dan taburan kismis.
Voala! Mudah, kan?