Sweet 70 Cake Tower & Happy New Year

Memulai awal tahun ini, tim Goodiebake turut berbahagia merayakan ulang tahun ayahanda sahabat saya sekaligus pelanggan setia, Lusy Pantjoro. Temanya Sweet 70.

image

Sebanyak 150 cups Klappertaart, 320 pcs cupcakes dan 2-tier cake dengan hiasan buah segar premium disusun menyerupai tower untuk acara ini, sisanya dibawa undangan khusus.

image

Selamat Ulang Tahun ke 70, Om Aci dan terima kasih Lusy untuk ordernya yang selalu luar biasa ini.

Selamat tahun baru 2015, pemirsa.

Proyek Termanis 2014, Sweet Bear 3D Cupcakes

image

Saya pikir menyelesaikan 4 lusin cupcakes bertema Frozen di awal Desember kemarin adalah proyek terberat. Ternyata ada yang lebih menantang lagi, 11 lusin figurin beruang manis ini. Yay!
image

Saya beruntung didukung oleh cuaca yang tidak lembab dan hujan yang sepertinya sedang cuti selama 3hari berturut-turut saya mencicil figurin lucu ini sendirian. Maklum, si fondant ini ringkih banget kalau kena lembab dan hujan. Teksturnya jadi pliket dan susah kering.
image

Manisnya, di penghujung tahun 2014 ini, proyek ini sempat dikeroyok rame-rame supaya cepat selesai meski dengan waktu yang terpisah-pisah hahaha. Mulai dari tim administrasi Goodiebake bantu bikin beruang, suamiku, sampai kliennya sengaja datang untuk ikut bantu baking cupcakesnya dengan sukarela, ya, ada pajak cupcakes lah sebiji-duabiji. Seru ya. Hasilnya sesuai dengan capekku. Trimikisi semuanya. Senang!
image