Bolu Marmer Tepung Mocaf (GFCF Marble Pound Cake)

Bolu, atau pound cake atau butter cake diproses dengan cara mengocok mentega dengan gula lalu memasukkan telur satu persatu kemudian tepung, terkadang diselingi bergantian dengan cairan yang diakhiri dengan memasukkan tepung. Hasilnya padat dan beremah, dan yang saya suka, dengan menggunakan tepung singkong jadi tidak terlalu berminyak. Continue reading