Ayamnya budeg, jadi di Teriyaki ๐๐
๐ผ๐ฎ๐๐ข ๐๐๐ง๐๐ฎ๐๐ ๐
By Ade Sri Ishak , Goodiebake.com
5 porsi
Rendam 1/2 bagian ayam/fillet dengan minyak wijen dan tabur dengan mocaf atau maizena. Goreng sampai matang, lalu tiriskan.
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukkan ayam gorengnya, tambahkan saus teriyaki, lalu aduk rata, didihkan.
Saus Teriyaki:
250ml air
60ml kecap asin/ coconut aminos
25gr gula kelapa
1 sdm madu
Taburi irisan bawang bombai biar kayak di H*kben. Lalu kentalkan dengan 1 sdm maizena campur 1/4 cup air.
Hidangkan dengan taburan wijen dan coleslaw.
Selamat mencoba!
Goodiebake.com 