Solusi makan sayur enak tanpa capek ngunyah dan banyak cingcong hahaha.

Kunci membuat smoothie sayuran adalah 50% sayuran dan 50% buah, tapi di sini saya perbanyak buah supaya cenderung manis dan lebih enak jika ditambah air kelapa seperti di resep ini. Penambahan minyak murni ditujukan untuk memaksimalkan penyerapan nutrisi…

Green Pakchoy Smoothie
By Ade Sri Ishak, Goodiebake.com
Utk 2 gelas

50 gram pakchoy organik
60 gram bengkuang
70 gram nanas beku
100 gram daging kelapa muda
200 gram air kelapa muda
1 sdt biji chia
2 sdt virgin coconut oil
Sejumput garam pink

Blender semua bahan jadi satu, buah yang beku yang paling dekat dengan pisau blender. Bagi ke dalam 2 gelas. Sajikan segera.