Malam-malam nyiapin makan from scratch seperti lomba MasterChef alias ngebut 😂
Mulai dari bikin buns dari kelas GF Korean garlic bread tahun lalu atau bisa menggunakan resep ini, salad sayur, chicken patty dan sup krim kentang sebagai pembuka. Tumben lengkap amat! 🥰 Semua rerotian tanpa terigu paling enak dimakan segera di hari yg sama, masih lembut dan empuk sempurna…
Dalam gambar: GF buns, mustard kuning, saus tartar, saus sambal mangga,patty ayam, salad sayuran, mayones.

Selamat makan!
Chicken Patty
By Ade Sri Ishak
6 porsi
Bahan:
500 gram ayam cincang
1 telur, kocok lepas
½ cangkir oat
1 sdm Extra Virgin Olive Oil
1 ½ sdm kecap Inggris
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam pink
2 sdt bawang putih bubuk
½ bagian bawang bombay cincang
Cara membuat:
🍔Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
🍔Campur telur dengan garam, merica, minyak dan saus kemudian campur ke daging dan sisa bahan. Aduk rata dengan tangan, lalu bentuk bulat 5-6 buah
🍔Panggang ayam burger ±5 menit per bagian. Angkat dan diamkan sebentar lalu hidangkan dengan roti buns bebas gluten plus salad sayuran.