Cah Brokoli Jamur

Mata saya selalu berbinar liat sayuran hijau sepei brokoli. Ditambah ketemu jamur…Seperti biasa, masak tumisan sederhana saja.

Cah Brokoli Jamur
By Ade Sri Ishak, Goodiebake.com

Bahan dan cara membuat:

  • Sayuran: kuntum brokoli (diblansir), wortel (diblansir), jamur tiram, jagung pipil, daun bawang.
  • Bumbu: tumis bawang bombay, bawang putih dengan minyak kelapa sampai harum, beri sedikit air. Tambahkan garam pink, merica, saus tiram. Koreksi rasa.
  • Masukkan jagung, masak hingga jagung berubah warna, terakhir masukkan semua sayuran dan daun bawang, aduk rata, masak tidak lebih dari 1 menit. Matikan api.
  • Selesai.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.