Biasanya kalau saya masak sendiri malah ngga nafsu makan, sudah kenyang duluan meracik dan mencium bumbu masakan. Kamu gitu juga, ngga sih?

Untuk menyiasatinya, saya masak ini: Ikan Asin Gabus yang ditumis dengan cabe hijau. Sukses, pas matang langsung ambil nasi panas!

Asin Gabus Cabe Ijo
By Ade Sri Ishak, Goodiebake.com

Cara membuat:

• 1 ekor ikan asin gabus dipotong kubus, lalu digoreng sebentar dengan minyak kelapa, hangat-hangat saya geprek 1/1
• Bumbunya tanpa garam ya karena sdh asin; tumis dengan sedikit minyak kelapa, bawang bombay, bawang putih, 3 butir tomat hijau, 7-10 butir cabai hijau iris, kaldu jamur bubuk, 1/2 sdm gula merah, air secukupnya.
• Masukkan gabus asin yang sudah digeprek, aduk rata.
• Siap dihidangkan.