Alamak! Mau dan Mau Lagi: Pisang Kepok Bakar

Ini cemilan hanya untuk mengotori gigi hahaha karena super ringan, tidak terlalu mengenyangkan menurut saya. Mungkin karena saya pakai pisang kepok. Kalau di abang-abang kaki lima biasanya pisang uli.

Pisang Kepok Bakar
By Ade Sri Ishak, goodiebake.com

Cara membuat:

  • Oles wajan bergelombang dengan minyak kelapa (pan griddle).
  • Siapkan 3 buah pisang kepok cukup matang, pipihkan lalu kupas.
  • Oles pisang dengan ghee atau butter sesuai selera, lalu panggang (char grill) sampai berpola (ada garis hangusnya).
  • Sajikan dengan taburan coklat parut/ meises dan keju cheddar.
  • Sepertinya 3 buah kurang deh, kemudian saya bikin lagi 2 buah hehehehe…

One thought on “Alamak! Mau dan Mau Lagi: Pisang Kepok Bakar

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.