Ini cemilan hanya untuk mengotori gigi hahaha karena super ringan, tidak terlalu mengenyangkan menurut saya. Mungkin karena saya pakai pisang kepok. Kalau di abang-abang kaki lima biasanya pisang uli.

Pisang Kepok Bakar
By Ade Sri Ishak, goodiebake.com

Cara membuat:

• Oles wajan bergelombang dengan minyak kelapa (pan griddle).
• Siapkan 3 buah pisang kepok cukup matang, pipihkan lalu kupas.
• Oles pisang dengan ghee atau butter sesuai selera, lalu panggang (char grill) sampai berpola (ada garis hangusnya).
• Sajikan dengan taburan coklat parut/ meises dan keju cheddar.
• Sepertinya 3 buah kurang deh, kemudian saya bikin lagi 2 buah hehehehe…