InsyaAllah dalam beberapa hari ke depan kita akan merayakan Idul Fitri, meskipun tetap di rumah saja tapi jangan sampai melewatkan bikin kue lebaran dong ya. Masih ada waktu siapkan bahan dan nyalakan oven.

Beberapa kali banyak pertanyaan resep cookies tanpa terigu masuk ke saya, nah, berikut ini 5 resep gluten-free cookies yang saya pilihkan untuk teman-teman semua ya. Dua macam yang asin, dan 3 macam yang manis, semoga suka.

Savoury Bites: Egg-less Rice Flour Cheddar Cookies, all purpose flour bisa diganti dengan tepung gluten-free mocaf/cassava flour Ladang Lima dikurangi 10gram, resepnya di sini.

Gluten-free Almond Cheese Cookies, alias Kaasstengels, resepnya di sini.

Gluten-free Cheesy Almond Crispy, resepnya di sini.

Gluten-free Blueberry & Cheese Cookies, alias Nastar sandwich, resepnya di sini.

Gluten-free Semprit Cookies, resepnya di sini.

Selamat mencoba!