Yang segar untuk berbuka: Es Timun Cincau Hijau

Siapa tahu lagi cari ide buat berbuka nanti, saya ada beberapa timun dan cincau hijau beli online di Sayurbox, ditambahkan simple syrup lalu didinginkan. Jadi deh yang segar dan manis untuk berbuka…

Es Timun Cincau Hijau
By Ade Sri Ishak, Goodiebake.com

2 buah timun diiris tipis, atau diparut kasar, boleh pakai biji atau tidak. Selera.

Cincau hijau, beli jadi. Ini bisa bikin sendiri kalau ada daunnya. Daun cincau diiris lalu diblender dengan air kemudian saring, diamkan sampai jadi jelly.

Simple syrup: 50gr gula dimasak dengan 25-50ml air sampai larut. Gunakan sesuai selera.

Penyelesaian: campur semua bahan, tambah air secukupnya. Dinginkan di kulkas.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.