Waktu saya memutuskan bikin blog goodiebake.com ini di tahun 2009, ngga pernah ada target khusus apapun itu, murni hanya mencoba resep dan menyimpannya online supaya google-able dan share-able, terutama buat saya sendiri yang cenderung pelupa.

Kolaborasi Ladang Lima dan Goodiebake di Food & Hotel Asia, Singapore 2018

Begitu juga waktu memutuskan mbakul kue dengan label yg sama dengan blog ini, tidak ada impian yang muluk, apalagi ketika membedakan diri menggunakan tepung singkong…semua murni cuma ingin mendukung produk lokal Indonesia yang variatif itu.

Faviliun Indonesia di Food & Hotel Asia Singapore 2018 yang difasilitasi BEKRAF

Ketika Goodiebake dianggap sebagai salah satu pionir bakulan bebas gluten, itu bonus. Juga ketika produk lokal sekelas Ladang Lima mendukung balik si bakulan kue online dan rumahan ini, itu juga bonus.

Singapore Expo yang super besar, tempat diselenggarakannya FHA 2018

Namun minggu lalu, tepatnya 23-27 April 2018, bukan saja bonus, tapi perasaan kekeluargaan yang sangat akrab, pengalaman baru buat saya dan Goodiebake, kesempatan emas, kepercayaan, kritik dan masukan, dan juga sebuah ruang besar buat saya menyalurkan hobi baking yang semakin menjadi-jadi diberikan tidak tanggung-tanggung oleh Ladang Lima; di Food & Hotel Asia Expo Singapore, sebuah perhelatan kuliner terbesar se-Asia Tenggara yang diselenggarakan pada 24-27 April 2018, produk Goodiebake dipertaruhkan. Saya didaulat mewakili Ladang Lima, mempersembahkan yg terbaik dalam bentuk pizza, donat, waffle, cake, cookies, dan roti menggunakan semua produk-produknya.

Tim Ladang Lima di FHA 2018 Singapore, asik dan kompak banget

Meskipun variasinya tidak sesuai rencana karena keterbatasan waktu dan bahan, tapi semua berjalan lancar.

Cranberry Cheese Pound Cake menggunakan pancake mix Ladang Lima

Gluten free doughnut racikan khusus Goodiebake

Banana Cranberry Almond Bread

Waffle menggunakan pancake mix Ladang Lima

Poffertjes menggunakan pancake mix Ladang Lima

Alhamdulillah. Allah Maha Baik.

Berikut ini laporan mata, aktivitas selama pameran berlangsung.

Berpose bersama Tea Cookies kolaborasi Goodiebake, Ladang Lima, Cocodeli, dan Haveltea

Pizza menggunakan tepung bread mix Ladang Lima

Dapat umpan balik dari sesepuh kuliner Indonesia, William Wongso. Ki-ka: Pak Bagus Ladang Lima, Om William Wongso, Ade Sri.

Ki-ka: Nysa, Ade Sri, Riana Kho

Bersama Menteri Perdagangan Indonesia, Bapak Enggar Tiasto.

Mengakhiri hari dengan nobar The Avengers Infinity Wars bersama tim