Ini sebenarnya yang bikin Ammar. Dia suka tuturut munding (ikut–ikutan) kalau maminya lagi sibuk dengan mixer. Jadi, aku harus fasilitasi dengan resep ini supaya dia anteng dan senang.
Silakan dicoba dan modifikasi sendiri ya.
Gluten-free, Casein-free, Refined-sugar-free, Microwave Mug Cake
By Ade Sri, Goodiebake.com
Yield: 1 cup
Ingredients
1 telur
1 sdm gula palem
1 sdm tepung mocaf (singkong)
2 sdm bubuk coklat
2 sdm minyak sayur
Directions
Kocok lepas telur.
Satukan dengan semua sisa bahan. Aduk rata.
Tuang ke dalam mug coffee.
Microwave selama 2-3 menit dalam suhu tinggi sampai mengembang.