Awal bulan Desember lalu jadi mood booster banget buat saya karena dapat kesempatan Masak Bareng Chef Vania Wibisono yang cantik untuk Heinz ABC Dapur Ibu Webisode bersama 2 temanku, Eka Situmorang; penulis Labirin Rasa dan Swastika Nohara; script writer film Garuda 19.

Saya pilih menu populer Ikan Kembung Bakar Rica dan Es Cincau untuk shooting kali ini karena bahan keduanya biasa saya buat di rumah. Kebetulan, Ammar suka banget sama menu ikan. Jadi, waktu hasilnya saya bawa pulang, sukses dicemilin sama dia sendiri hehehe.

Jadi menu rica ini pakai bumbu jadi ABC Sambal Masak, cuma tinggal ditambah daun jeruk dan sereh aja. Rasanya cukup pedas, gurihnya berasa dan cenderung asin. Enak lah.

Selanjutnya menu minuman yang asli seger banget, Es Cincau. Di rumah biasa bikin tapi minus santan. Nah, yang ini tentu saja rasanya manis, gurih dan wangi, perpaduan sirup ABC Special Grade dan santan yang dimasak dengan pandan dan garam plus buah nangka yang menambah warna untuk nemenin cincau hitam dan tapioca pearl jelly aka pacar cina.

Setelah seru-seruan masak, waktunya selfie dan welfie dong hahaha.

Pengalaman ini seru dan asik banget, kru produksinya kooperatif dan bekerja sangat profesional. Semua hasil masakan jadi piala bergilir untuk dihabiskan bersama termasuk rebutan Klappertaart yang katanya juara hihihi.

Tak lupa, saya share juga info make-up stylist-nya dibawah ya. Hasilnya ciamik banget, dijamin!

Hadi Rozan – Make up Artist
081293224555