Kalau lagi full order ngerjain proyek cake, biasanya saya masak yang gampang dan cepet ajah yang bisa dikerjain sambil baking. Contohnya menu ini.
Ayam Goreng Oat, Ubi Goreng & Salad Tomat
Category : Main course, Goodiebake.com
Ingredients
Ayam goreng:
1 bagian dada ayam, fillet, potong²
½ sdt French’s mustard
⅛ sdt kecap asin
Garam & merica secukupnya
2 butir putih telur/ 1 butir telolur kocok lepas
Quaker Oat secukupnya
Minyak goreng
Pelengkap:
Ubi, potong menyerupai French fries, garam secukupnya
Salad: 2 buah tomat buang biji, potong dadu. Daun ketumbar dan saus Vinnaigrette secukupnya.
Directions
Panaskan minyak, goreng ubi sampai matang. Tiriskan lalu tabur garam secukupnya.
Campur ayam dengan bumbu, diamkan 5 menit lalu celup ke dalam telur dan oat, kemudian goreng dalam minyak panas sedang sampai keemasan.
Campur tomat dengan daun ketumbar cincang lalu siram saus.
Selamat menikmati.
Goodiebake.com 