Ini dia salad kesukaan Ammar, saya bikin iseng karena sayuran hijau dedaunan tidak tersedia.
Sausnya yang asam gurih cocok dengan tomat cheri yang menurut saya rasanya gurih, apel yang manis dan paprika yang netral sedikit manis. Lemon untuk sausnya dari pohon sendiri. Wohoo!
Salad Apel
Goodiebake.com
Potong dadu bahan-bahan ini dan campur jadi satu dalam mangkuk:
1 buah paprika hijau
1 buah apel Fuji
7 buah tomat cheri
2 sdm daun bawang cincang jika suka
Dressing saus:
1 siung besar bawang putih, cincang
3 siung bawah merah, potong dadu kecil
1 sdt mustard
150 ml extra virgin olive oil
Garam dan merica hitam secukupnya
Penyelesaian: masukkan semua bahan ke dalam toples selai, tutup dan kocok sampai rata.
Looks good! Pohon lemonnya lebat banget mbak, di rumah cuma berbuah satu kali itupun “buah bawaan” dari pedagang tanamannya waktu beli 😦
LikeLike
Iyaaa aku juga ga nyangka, karena awalnya cuma berbuah 1 juga. Ini juga hadiah dari publisherku. Mungkin pohon kamu blum aja kali hehehe.
LikeLike