Karena sering dapat testimonial dari para pelanggan tentang Fruit Taart akhirnya saya memutuskan untuk memberikan hadiah yang sama untuk ulang tahun mama mertua jadi saya kecipratan makannya juga hahaha. Bakul kue juga ngiler sama bikinan sendiri. Biasanya kontrol kualitas dalam bentuk cupcake, ternyata sensasinya memang beda dengan makan cake 🙂
Seperti biasa, cake saya buat versi sponge cake dengan emulsifier kemudian adonan diberi parutan kulit jeruk. Buahnya cuma strawberry, jeruk, blueberry dan melon. Enak 🙂
Happy birthday, Mom.
Cake: citrus sponge cake, 3 layer
Size: 22cm
Cream: whipcream
Garnish: tropical fresh fruits.
Goodiebake.com 
mba ade… kalo fruit cake itu bisa pesan low sugar buat pasien diabet ga?
LikeLike
Pada dasarnya memang sudah dibuat low, jadi kalau mau superlow bisa banget. Goodiebake pakainya gula asli yang dikurangi porsinya, bukan gula jagung atau buatan ya 🙂
LikeLike