Lumpia Pisang

GOODIEBAKE.com: Buat perut kosong sehabis puasa, kehangatan lumpia pisang ini nyuss banget ditenggorokan dan perut. Saya terinspirasi oleh pisang goreng berbungkus yang isinya ditabur coklat meises dan dikenal dengan “piscok”. Tapi sepertinya itu sudah biasa. Harusnya pake gula merah bakal memberikan sensasi yang beda saat lumer didalam mulut berpadu kelapa kering. Apalagi jika dilengkapi dengan satu skup es krim vanilla. Alamakjaaannn….ngeces ga siihh.

*Maaf ya, suamiku yang tidak suka pisang :P*

Lumpia Pisang

[Lumpia Pisang]

Bahan:
10 lembar kulit lumpia
2 buah pisang nangka/kepok matang
5 sdm gula merah
10 sdm kelapa parut sangrai
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
Potong-potong pisang menjadi 10 bagian, tempatkan pada kulit lumpia lalu taburi masing-masing dengan 1/2 sdm gula dan 1 sdm kelapa parut. Gulung. Goreng hingga kecoklatan dan sajikan hangat. Kriuk!

One thought on “Lumpia Pisang

  1. Pingback: Tweets that mention goodiebake™ » Lumpia Pisang -- Topsy.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s