Bekal saya hari ini: Spaghetti Tumis Bawang Putih dengan Beef Salami

Buka freezer pagi ini saya temukan Beef Salami, saya keluarkan tapi belum tahu mau diapakan…terbersit ide bikin krimi penne pasta. Tapi stok susu habis. Sebel.

Belum menyerah, saya bongkar-bongkar lemari makanan, hey spaghetti you’re lucky to meet Beef Salami. Saya pake merk Villa, ada black peppernya, ga tau kalo merk lain. Sayangnya saya ga punya stok bawang bombay, tapi ga apalah, bawang putihpun jadi.

Pagi ini saya benar-benar kehabisan stock bahan dan bumbu makanan, herannya tiap kali hal ini terjadi, selalu saja si mbok sayur libur jualan. Sigh. Tapi tetep kreatifitas harus diasah ditengah krisis kekeringan stok heheheheh, jadilah Spaghetti Beef Salami, ini khusus untuk sarapan kami bertiga, saya, suami dan anak.

Spaghetti Beef Salami
Porsi: 3
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 5 menit

100 gr spaghetti, rebus 8 menit atau sesuai aturan pada kemasan
2 butir bawang putih, cincang halus
2 lembar beef salami, potong kotak 1cm
1 sdm margarin
1 sdt parsley kering siap pakai
1 sdt garam
1/8 sdt merica
Keju cheddar parut

Begini cara saya mengolahnya:
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum
Masukkan beef salami, tumis sebentar jgn sampai kering, lalu tambahkan spaghetti
Tabur parsley, garam dan merica
Hidangkan dengan taburan cheddar parut.